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Permeat

Permeat ist ein Fachbegriff in der Membrantechnik. Das durch die Filtration von z. B. Bakterien, Härtebildnern oder Schwermetallen befreite Fluid wird Permeat genannt; die bei der Filtration von der Membran zurückgehaltenen Stoffe bezeichnet man als Retentat. Bei der Membranfiltration werden niedermolekulare und hochmolekulare Stoffe voneinander getrennt. Hierbei wird das die Membrane durchdringende Produkt als Permeat (lat. permeabel) bezeichnet und das zurückbehaltende Produkt als Retentat (lat. Retentir). Membranfiltrationsanlagen kommen zum Beispiel in der Lebensmittelindustrie und der Abwasserbehandlung zum Einsatz.

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